El Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) alerta que si segueix augmentant el pes de les marques blanques en el cistell de la compra, la capacitat d'innovació de les empreses agroalimentàries que produeixen aquests aliments pot quedar anul·lada.

Aquesta és una de les conclusions del Baròmetre de la situació i les estratègies del sector agroalimentari a Catalunya corresponent al quart trimestre del 2009. Els resultats també mostren que creixen les empreses que innoven per fer front a la crisi mentre s'observa un canvi d'hàbits en els consumidors, que aposten més per les marques blanques i per ofertes.

Des del DAR han mostrat la seva preocupació per les xifres que mostren un augment de les marques blanques durant el darrer trimestre del 2009. Segons el secretari general del DAR, Xavier Castella, la situació es troba "al límit" i ha alertat que si segueix creixent el consum de marques blanques pot fer que el marge de benefici d'indústries i productors arribi a anul·lar-se o sigui tant petit "que no generi un excedent de marge que es pugui reinvertir en innovació de la pròpia empresa". 

Ara per ara, el DAR veu que el sector encara "pot continuar aguantant la situació actual però si es donen més creixements en aquesta línia posarien en perill la capacitat d'innovació de la industria agroalimentària catalana", segons Castella. 

Els resultats del baròmetre presentats aquest dijous a Lleida mostren que durant el segon semestre del 2009 van augmentar un 30% els agents empresarials (majoristes, distribució, indústria i productors) que han apostat per invertit en innovació com a instrument per superar la crisi. Els majoristes són qui més han fet els deures en aquest sentit ja que un aquest segment un 29,2% va apostar per la innovació, seguit pels productors, amb un 17,3%, quan al final del segon trimestre del 2009 les xifres estaven en nivells de 6,6% i del 8,8%, respectivament.

La innovació, clau en els propers 10 anys

Des del Departament aposten clarament per la innovació perquè el sector agroalimentari pugui superar l'actual context econòmic i per fer front als pròxims deu anys, aspecte en què el sector coincideix amb l'admistració. Tot l'augment de la innovació e el sector que es pot veure en el baròmetre del quart trimestre del 2009, els resultats deixen clar que les empreses agroalimentàries mantenen contenció de despeses i costos com a principal mesura emprada per fer front a la crisi i per ser competitius (oscil·la entre un 64% en els majoristes al 80,9%, en els productors). 

Les empreses també han notat durant la segona meitat del 2009 un enduriment de les condicions per poder rebre un crèdit per finançar-se. Els productors són qui més veuen perillar les seves explotacions (27,5%) mentre la mitjana dels subsectors estan per sota del 10%.

Comentaris (0)

RSS dels comentaris

Títol
Comentari	més petit | més gran
Nom
Email
Escriu els caràcters que surten a la imatge
Subscriure't al e-mail (Usuaris registrats només)
	Enviar comentari